Автоклав Wein (Вейн), 42 литра

   Автоклав Вейн 42 литра - универсальное устройство позволяющее получить натуральные и вкусные домашние консервы, салаты, икру или даже варенья всего за 1.5 часа. 

Автоклав может работать в двух режимах: паровом и жидкостном.

- В паровом режиме процесс готовки сокращается в 3.5 раза

- В паровом режиме расходуется в 5 раз меньше электроэнергии или газа

- В паровом режиме автоклав заливается только на 2.5 литра, а не до краёв как в жидкостном.

Достоинства парового автоклава Wein 42 литра

1.  Удобная крышка. Крышка удобно и герметично крепится за счёт одного хомута и прокладки. С такой конструкцией закладка банок займёт не более 2-х минут.

2.  Крышки при остыванию не слетят. В автоклаве установлен обратный клапан. Клапан выравнивает давление внутри автоклава при его остыванию, что гарантирует сохранность банок.

3.  Закаточная машинка больше не нужна. Используйте для заготовок банки с крышками твист-офф, они гораздо удобнее и надёжнее.

4.  Проработанная конструкция. 

- автоклав Вейн изготовлен из нержавеющей стали AISI 430. Она не ржавеет и долгие года сохраняет свой внешний вид.

- силиконовое уплотнение крышки герметично закрывает автоклав. Уплотнение выдерживает температуру до 200 градусов и не впитывает запахи.

- бакелитовое покрытие ручек позволяет переносить горячий автоклав без опасения обжечься. При этом покрытие очень прочное и не обколется при ударе.

5. Безопасное стравливание воздуха. Во время нагрева в автоклаве есть воздух, который необходимо стравливать. С помощью шланга со специальным парогасителем это можно сделать быстро и безопасно.

6.  Плита больше не нужна. В автоклаве Вейн предусмотрен специальный разъём для установки ТЭНа. Установки ТЭНа займёт не более одной минуты.

Модернизация в самогонный аппарат

Автоклав имеет универсальный двух-дюймовый разъём для установки самогонного аппарата. Просто добавьте бражную колонну на 2 дюйма и получайте чистейшие напитки крепостью до 96,6%

Вместимость автоклава

• 0,5 л —27 шт.
• 1 л — 14 шт.
• 3 л — 3 шт. 

Технические характеристики

• Габаритные размеры, ВхШ — 605х468 мм
• Диаметр бака — 345 мм
• Объем автоклава — 42 л
• Толщина стали — 1,5 мм
• Максимальная рабочая температура — 120°С
• Максимальное рабочее давление внутри автоклава —1,5 bar/«атм»
• Материал ёмкости автоклава — сталь AISI 430

Комплектация автоклава

1. Автоклав и крышка на кламповом хомуте

2. Манометр

3. Кран с воздухоотводом

4. Клапан сброса давления

5. Фальш-дно с подставками

6. Кран для слива

7. Инструкция

8.  Три подарка (винтовые крышки, книга рецептов, ключ для фиксации)