Книга "Блюда из коптильни"
Чтобы оформить этот товар в кредит положите его в корзину. При оформлении выберите способ оплаты Заплатить по частям.
Бесплатная доставка курьером (при заказе от 3000 руб.) или самовывоз г. Нижний Новгород, проспект Гагарина, дом 180 (вход с торца).
Оплата при получение или онлайн VISA, MasterCard, Яндекс Деньги, Webmoney, QIWI, Сбербанк Онлайн
Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства.
Книга состоит разделов:
- Подготовка продуктов к копчению;
- Подготовка мяса;
- Виды мясных копченостей;
- Процесс копчения;
- Изготовление и копчение колбасы;
- Рецепты: мясо, птица, рыба, колбаса, разное.
Написать отзыв
Ваше имя:Ваш E-Mail:
Город:
Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке:
В книге Вы найдёте подробную инструкцию, что бы закоптить различные деликатесы в домашних условиях. А множество рецептов помогут удовлетворить самый изысканный вкус.
В книге описаны рецепты для копчения мяса, птицы, рыбы, колбасы, овощи.
