Дубовые палочки (сильный обжиг), 100 гр.

   Дубовые палочки сильного обжига предназначены для облагораживания домашнего напитка ароматом шоколада и жаренного кофе. Благодаря мелкой фракции, процесс насыщения алкоголя танинами, протекает значительно быстрее чем в дубовой бочке. А эффект от настаивания мало чем отличается от дозревания напитка в бочке.  

  Дубовые палочки производят из горных сортов Кавказского дуба, древесину тщательно отбирают, расщепляют на фракции (примерно по 6 мм. толщиной и 50 мм. длиной) и обжигают в специальных печах, В процессе подготовки дубовых палочек не используется химическая обработка, тем самым производитель гарантирует экологичность продукта и безопасность его использования. 

Как использовать дубовые палочки?

1. Перед применением, палочки необходимо промыть питьевой водой, что бы смыть всю возможную грязь. Промытые палочки залить водой и дать постоять, спустя 2-3 часа воду сменить. Такую процедуру нужно повторить 3-4 раза. 

2.  После дать палочкам просохнуть и запустить в ёмкость с дистиллятом. Средний расход 2-5 гр. на литр напитка. 

3. Оставить созревать на 1-3 месяца. Чем больше срок настаивания, тем насыщеннее вкус и цвет напитка.