Спиртовые дрожжи

Спиртовые дрожжи - это специально выведенный для производства алкоголя вид штамма. Они имеют ряд существенных преимуществ перед хлебопекарными и дикими дрожжами. 

- при использование спиртовых дрожжей, Вы получаете на выходе большее количество конечного продукта

- брага на таких дрожжах созревает заметно быстрее 5-6 дней (турбо дрожжи позволяют приготовить брагу за 1-2 дня). 

- отсутствие неприятного дрожжевого запаха и привкуса

- брага получается более крепкая 

- минимальное содержание вредных примесей в браги, значительно меньше чем хлебопекарных