Список статей

Зачем нужна медная РПН и как её использовать?

   В процессе брожения зерновых и фруктовых браг образуются серные соединения, способные сильно испортить вкус и запах нашего напитка. Что бы минимизировать пагубное влияние серы на дистиллят и используется медь. Медь надёжно абсорбирует серные соединения и не даёт им попасть в конечный продукт. Кроме медной РПН так же очень часто используются медные царги, крышки баков и даже целые медн ..
Вся статья

Как определить крепость вина?

          К сожелению точных приборов для определения крепости вина не существует. Использовать бытовые спиртомеры или даже профессиональные спиртовые ареометры тут бесполезно, как правило они всегда показывают ноль.  Как же определить крепость вина?     Крепость вина находится в прямой зависимости от количества добавленного сахара. Экспериментально ..
Вся статья

Яблочное вино в домашних условиях. Рецепт на диких дрожжах.

   Яблочное вино пожалуй самый популярный сорт вина среди домашних виноделов.   Яблок как правило всегда очень много,  если даже их нет у Вас то обязательно есть в избытке у друзей, соседей или родственников.    Рассмотрим пошаговый рецепт для яблочного вина в домашних условиях.  В этом рецепте мы будем использовать только дикие дрожжи, без добавления кул ..
Вся статья

Рецепт сахарной браги. Пропорции. Гидромодуль.

    Приготовление браги важнейший этап в изготовление домашнего алкоголя. От качества браги во многом зависит конечный результат дистилляции.  У начинающих самогонщиков часто возникают трудности с постановкой браги. В этой статье опишем пошаговый рецепт простейшей сахарной браги. Весь рецепт сахарной браги сводится к смешиванию воды, сахара и дрожжей в правильных пропорциях.&n ..
Вся статья

Как выбрать самогонный аппарат?

   После того как вы решили заняться самогоноварением, перед вам встал закономерный вопрос "Какой выбрать самогонный аппарат?" Учитывая огромное разнообразие аппаратов на рынке, сделать этот выбор весьма не просто. В этой статье мы постарались описать все тонкости подбора домашнего дистиллятора.     Где будем использовать?    Первым делом перед ..
Вся статья