Дубовая щепа для настаивания

   Ни для кого не секрет, что настоящие благородные алкогольные напитки настаиваются в дубовых бочках. Бочки насыщают напиток дубильными веществами - тонинами, вследствие чего они получают свой неповторимый вкус и цвет. Но для домашних винокуров, использование дубовой бочки не всегда возможно.

  В качестве достойной альтернативы, они используют дубовую щепу. Щепа значительно дешевле бочки, её проще использовать и что не мало важно, настаивание напитка на щепе проходит гораздо быстрее.